Türk mutfağı Katar’da büyük ilgi gördü

Türk Mutfağı Haftası, Cumhurbaşkanlığı himayesinde ve Emine Erdoğan’ın liderliğinde her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türkiye ve dünyanın çeşitli ülkelerinde kutlanmaktadır. Bu yılın etkinliği, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinin Katar’ın başkenti Doha’da düzenlenen bir etkinlikle kutlandı. Elçilik yerleşkesinde gerçekleşen programa Katarlı yetkililer, Türk ve Katarlı şefler, gastronomi yazarları, gazeteciler, iş insanları ve birçok davetli katıldı. Türkiye’nin Doha Büyükelçisi Dr. Mustafa Göksu, yaptığı konuşmada bu yılki Türk Mutfağı Haftası’nın “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenlendiğini belirtti ve Türk mutfağının farklı medeniyetlerin etkileşimiyle şekillenen ortak bir kültürel miras olduğunu vurguladı. Göksu, Türk mutfağının kültürünü, misafirperverliğini ve mirasını Katar’da tanıtmayı amaçladıklarını belirtti. Davetlilere, geleneksel tariflerin deneyimlenebileceği mantı ve sarma atölyeleri sunulurken, Türk mutfağının çeşitli lezzetleri ikram edildi. Ayrıca, Türk Mutfağı Haftası kapsamında Doha’da çeşitli Türk restoranlarında özel olarak hazırlanan Türk lezzetlerinin sunulacağı gastronomi ve tanıtım etkinliklerinin devam edeceği bildirildi.