Safranbolu’ya Özel Hasat Etkinliği Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, Türk Havacılık ve Uzay Sanayii Anonim Şirketi’nin (TUSAŞ) Kahramankazan ilçesindeki yerleşkesine yönelik terör saldırısı nedeniyle 8. Safran Festivali’ni bir hasat etkinliğine dönüştürdüklerini açıkladı. Köse, saldırıda şehit olanlara Allah’tan rahmet, yakınlarına başsağlığı diledi. Safranın Değerine Vurgu Belediye Başkanı Elif Köse, safranın ilçe için çok değerli bir baharat…
Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, Türk Havacılık ve Uzay Sanayii Anonim Şirketi’nin (TUSAŞ) Kahramankazan ilçesindeki yerleşkesine yönelik terör saldırısı nedeniyle 8. Safran Festivali’ni bir hasat etkinliğine dönüştürdüklerini açıkladı. Köse, saldırıda şehit olanlara Allah’tan rahmet, yakınlarına başsağlığı diledi.
Belediye Başkanı Elif Köse, safranın ilçe için çok değerli bir baharat olduğunu belirterek, 2015 yılından bu yana Safranbolu’da safran üretiminin arttığını ifade etti. Köse, safranın katma değerinin yüksek olduğunu vurgulayarak, Avrupa coğrafi işareti alan Safranbolu safranının üretiminin gelecekte artacağını umut etti.
Uludağ Üniversitesi’nden Prof. Dr. Ferah Budak, Yemen vatandaşı Hüseyin Muhammet, Kayseri’den gelen Edanur Erkin, İstanbul’dan gelen İnci Kimyonşen ve Karabük Üniversitesi öğrencisi Buse Polat gibi katılımcılar hasattan memnuniyetlerini dile getirdi. Safran hasadına katılanların, safranın nasıl yetiştirildiği ve üretildiği hakkında bilgi edinmek için geldikleri ve bu deneyimi çok değerli buldukları belirtildi.
Hasat etkinliğine, Vali Yardımcısı Erol Özkan, Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, kurum müdürleri ve vatandaşlar da katıldı. Safranbolu’nun değerli safranını yerinde görmek isteyen herkesin festivale katılmaya davet edildiği belirtildi.
